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新品发布:碗装菜系列产品简介
日期:2020-08-29 浏览:105次

     碗装菜系列作为新美香食品的重要项目,经过市场背景研究,产品卖点提炼,公司各部门通力合作,即将正式投产上市!

     市场背景 

     1. 总体发展趋势

     据调研数据显示,我国现阶段人均冷冻食品消费量为7千克/年;美、日两国分别为23和34千克/年,是我国的3和5倍。我国冷冻肉制品和预制餐食板块的人均消费量和日、美还存在较大差距,是增速较确定的子板块,深加工品类的 SKU 较大提升空间,这给碗装菜系列足够的底气和畅想空间。

     2. 品项扩充空间 

     日本台湾等东亚地区冷冻菜品,种类丰富程度高,需求稳定。目前大陆个人冻品消费市场还处于冷冻主食(水 饺包子)的阶段,冷冻菜品增长空间较大。多个新零售平台(盒马、兴盛优选)已经在冷冻菜品细分进行尝试和消费培育,但价格高。布局价格合适品类丰富的碗装菜菜品,可预期未来大概率会迎来销量的快速增长。

     3. 市场潜在需求 

     随着年轻人逐步成为餐饮及新式产品消费主力,他们有对新鲜事物接受度强,价格敏感度低,怕做饭麻烦不想做等特点。在宅家或上班的情况下,年轻人能够快捷、平价的吃一顿好菜,似乎是一种未满足需求。 特别在疫情等特殊时期,碗装菜系列如作为家用冷冻储备成品菜,更有其无可比拟之处。

     产品信息

     基于对市场基本面判断,结合一线业务人员的信息反馈支持,新美香食品推出全新面对终端个人消费市场的碗装菜系列产品,和原餐饮市场产品系列形成互补。“住在碗里的大厨”作为产品系列广告语,旨在为消费者提供安全、美味、便捷的菜品。 

      

     首批系列产品有5款:口水鸡、辣子鸡、红烧肉、梅菜扣肉、啤酒鸭;随着市场不断拓展,产品线将进一步增加。


     产品优势

     1. 出餐效率 

     美团外卖和饿了么配送时长平均值分别为28分钟和31分钟,配送费用介于0-6元不等。在特殊天气下,配送时长和费用更会大幅增长。新美香碗装菜菜品,冰箱取出后仅需微波加热几分钟,一份口味原鲜、价格合适的热腾腾菜品即刻呈现,一解饿肚困扰!

     2. 产品保障 

     外卖市场参差不齐,多数人对不良外卖商家存有顾虑,对菜品质量出餐条件不够放心。新美香碗装菜系列产品采用GB 10379冻品标准,施行HACCP体系,对生产所有环节监控。原料采买标准严格,并对原料额外进行新冠肺炎核酸检测;研发团队实力强大,洁净车间自动化设备包装,每个环节都为消费者把控到位,给产品安全品质全方位的保障。

     3. 政策支持 

     作为深耕餐饮行业近30年的一家优秀企业,新美香食品有全面的业务服务团队、完善的市场开拓维护体系、成熟的产品销售政策。作为系列新品,公司会给予重点资源倾斜和强有力的服务支持,每一位客户的合理诉求都会得到快速响应。

     愿借碗装菜产品能与食品行业志同道合的同仁携手,共赢未来!

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